材料科学是一个广泛的领域，包含多个专业方向，其中一些专业相对容易学习，例如：

金属材料：

这个专业好就业，学起来也不是很枯燥。

水泥方向：

专注于水泥材料的研究和应用。

金属方向：

研究金属材料的性质和应用。

电子材料：

涉及电子器件和电路中使用的材料。

新材料：

这是一个较为宽泛的领域，包括各种新型材料的研究。

高分子材料：

研究由高分子化合物制成的材料，如塑料、橡胶等。

选择哪个专业取决于你的兴趣和未来的职业规划。如果你对某个特定方向感兴趣，可以选择相应的专业。同时，不同学校可能会有不同的课程设置和强项，建议在选择专业时考虑这些因素。