根据最近的信息，以下是冶炼专业（冶金工程）的排名情况：

1. 中南大学

2. 北京科技大学

3. 东北大学

4. 昆明理工大学

5. 上海大学

6. 武汉科技大学

7. 重庆大学

8. 内蒙古科技大学

9. 江西理工大学

10. 华北理工大学

请注意，这些排名可能会随着时间和不同评价机构的更新而有所变化。如果您需要最新的排名信息，建议访问相关教育部门的官方网站或权威排名发布机构获取最新数据