截至2024年，广东高校在多个学科领域表现突出，以下是一些最好专业的排名情况：

中山大学

临床医学：全国第四。

工商管理：2020中国八星级专业，跻身2021世界一流专业行列。

数学与应用数学：国家级特色专业。

化学：国家级特色专业。

护理学：国家级特色专业。

行政管理：国家级特色专业。

网络工程：国家级特色专业。

会计学：国家级特色专业。

预防医学：国家级特色专业。

微电子学：国家级特色专业。

生物科学：国家级特色专业。

资源环境与城乡规划管理：国家级特色专业。

软件工程：国家级特色专业。

生物技术：国家级特色专业。

华南理工大学

建筑学：全国第5名。

轻工技术与工程：全国第2名。

计算机科学与技术：全国前15名。

信息工程：国家级特色专业。

材料科学与工程：国家级特色专业。

自动化：国家级特色专业。

高分子材料与工程：国家级特色专业。

城市规划：国家级特色专业。

化学工程与工艺：国家级特色专业。

生物工程：国家级特色专业。

工商管理：国家级特色专业。

核工程与核技术：国家级特色专业。

信息显示与光电技术：国家级特色专业。

深圳大学

计算机科学与技术：全国前15名。

光学工程：走在了同层次高校的前沿。

南方医科大学

基础医学：全国第五。

广州中医药大学

中医学：全国第三。

华南农业大学

农业机械化及其自动化：国家特色专业。

植物保护：国家特色专业。

农林经济管理：国家特色专业。

生物技术：国家特色专业。

动物科学：国家特色专业。

食品科学与工程：国家特色专业。

农学：国家特色专业。

园艺：国家特色专业。

动物医学：国家特色专业。

茶学：国家特色专业。

食品质量与安全：国家特色专业。

林学：国家特色专业。

这些排名综合了不同来源的数据，并考虑了各学科的全国和全省排名情况。建议学生在选择专业时，可以综合考虑自己的兴趣和职业规划，同时参考各专业的排名情况。