福建省学士学位考试通常包括以下几类课程：

省统考课程

大学英语或第二外语（英语专业）。

专业综合课

根据不同专业，考试涵盖所学专业的基础知识、专业知识和实践能力。

形式可能包括笔试、口试和实验操作等。

笔试通常包括专业基础课程和专业核心课程，涉及理论知识和应用能力。

口试主要考察学生的语言表达、逻辑思维和专业知识运用能力。

实验操作侧重于学生的动手能力和实验技能。

具体的考试科目和内容会根据不同专业有所差异，学生需要根据所学专业要求和教学计划准备相应的考试内容。

如果您需要了解更详细的信息，例如某个具体学校的考试科目或最新的考试大纲，请告诉我，我会尽力提供帮助