当前中国大学排名中，梅州地区的大学排名情况如下：

嘉应学院：

排名第一，由广东省人民政府举办，是全日制普通本科院校，也是“粤东西北高校振兴计划”建设高校。

广东梅州职业技术学院：

排名第二。

广东梅州学院：

根据2024年的数据，在全国排名大约在300名左右，在广东省内排名大约在40-50名之间。

请注意，排名情况可能会根据不同的评价标准和年份有所变动，建议关注权威教育机构的最新排名数据以获得最准确的信息