陕西专升本的录取率通常在 60%-70%之间。具体数据如下：

1. 2023年陕西专升本录取率为67.7%。

2. 2022年陕西专升本录取率为74.6%。

3. 2021年陕西专升本录取率为70.3%。

4. 2020年陕西专升本录取率为73.9%。

因此，可以得出结论，陕西专升本的录取率大约在60%到70%之间，具体数字可能会因年份和报考人数等因素有所变化。