考古挖掘专业通常属于考古学领域，以下是根据最近的信息整理的考古学专业的大学排名情况：

1. 北京大学

2. 西北大学

3. 吉林大学

4. 南京大学

5. 山东大学

6. 郑州大学

7. 四川大学

8. 浙江大学

9. 武汉大学

10. 中山大学

11. 中国人民大学

12. 首都师范大学

13. 南开大学

14. 复旦大学

15. 河北师范大学

16. 厦门大学

17. 河南大学

18. 重庆师范大学

19. 中央民族大学

20. 南京师范大学

21. 山西大学

22. 安徽大学

请注意，排名可能会根据不同的评价标准和时间点有所变化。建议在选择学校时，还需考虑学校的教学质量、师资力量、研究设施、实习机会等因素。