山西师范大学的特色专业包括：

国家级特色专业

历史学

思想政治教育

物理学

化学

生物科学

省级特色专业

食品科学与工程

体育教育

数学与应用数学

学前教育

校级特色专业

教育技术学

食品科学与工程

数学与应用数学

体育教育

广播电视编导

英语教育

品牌专业

心理学

教育技术学

思想政治教育

地理科学

历史学

生物科学

物理学

数学与应用数学

汉语言文学

化学

优势专业

生物科学（S）

数学与应用数学（S）

这些专业在各自的领域具有较高的声誉和就业竞争力。请注意，排名可能会随着时间和不同评价机构的标准有所变化，请以学校最新公布的信息为准