西安电大提供多种专业的学历教育和非学历教育，其专业设置涵盖了多个领域，包括但不限于：

本科专业：

法学

汉语言文学

行政管理

会计学

工商管理

市场营销

人力资源管理

计算机科学与技术

电子信息工程

土木工程

护理学

药学

教育学

心理学

高中起点专科层次专业：

金融管理

会计

物业管理

旅游管理

工商企业管理

市场营销

人力资源管理

电子商务

小学教育

学前教育

汉语言文学

广告设计与制作

公共事务管理

行政管理

社会工作

法律事务

室内艺术设计

计算机网络技术

道路桥梁工程技术

工程造价

水利水电工程管理

药学

护理

英语

药品经营与管理

老年服务与管理

建筑工程等

选择专业时，建议以个人兴趣和自身能力为基础，同时考虑专业的就业前景和社会需求。