揭阳地区提供粤菜师傅培训的学校包括：

揭阳捷和职业技术学校

公办国家级重点中职学校

列入广东省高水平办学中职学校建设单位

开设有13个专业，包括3个省级重点建设专业

建有实训中心、信息中心、心理健康发展中心、图书馆阅览室等

被评为“全国职工培训示范点”、“广东省粤菜师傅培训基地”等

揭阳技师学院

公办全日制技师学院

升格为技师学院

评定为揭阳市文明单位、国家级高技能人才培训基地等

位于揭阳市榕城区炮台镇南潮路口

开展“粤菜师傅”送教下乡活动

普宁市中博职业技术学校

开设有中餐烹饪专业

以上信息根据最近更新的资料整理而来，具体的教育资源和课程可能会有所变动，建议直接联系学校或访问官方网站获取最新信息