辣条作为一种流行的零食，其生产技术和工艺受到了关注，因此一些学校开设了与辣条相关的专业课程。以下是一些提供辣条专业培训的学校的例子：

新乡醉香园小吃培训学校

特点：提供小吃制作培训，学员可自选项目，由专业师傅教学，学习时间灵活。

江职业技术学校

特点：开设了辣条专业，与辣条品牌“麻辣王子”所属公司共建，提供挤压膨化机理、食品质量与安全、市场营销等课程。

平江县职业技术学校

特点：与麻辣王子公司共建的辣条专业班，是全国首个以校企合作方式共建的辣条班。

柳州螺蛳粉职业技术学院

特点：开设了与螺蛳粉相关的专业，包括绿色食品生产与检测、食品检测技术等。

潜江小龙虾学院

特点：提供小龙虾相关的课程，学生毕业后可颁发小龙虾烧制专项证书。

这些学校通过开设与辣条相关的专业课程，为行业输送专业人才，同时也满足了社会对于特色美食制作技能的需求。