华南理工大学广州学院提供的专业包括但不限于以下这些：

1. 机械工程（创新班）

2. 国际经济与贸易

3. 金融工程

4. 税收学

5. 产品设计

6. 新能源科学与工程

7. 机械工程（资源与环境经济方向）

8. 经济学（区域经济学—湾区经济方向）

9. 税收学（税务会计方向）

10. 税收学（税务师注册方向）

11. 金融工程（碳金融方向）

12. 车辆工程

13. 汽车设计与制造

14. 汽车电子技术

15. 新能源汽车

请注意，专业设置可能会随时间变化，建议直接咨询学校或访问官方网站获取最新信息