根据提供的信息，以下是部分大学旅游管理专业的排名情况，这些信息可能包含乡村旅游相关内容，可以作为参考：

1. 中央民族大学

2. 山东大学

3. 四川大学

4. 中南财经政法大学

5. 西南财经大学

6. 东北财经大学

7. 华中师范大学

8. 西北大学

9. 华侨大学

10. 海南大学

请注意，以上排名可能不完全针对乡村旅游专业，而是更广泛地涵盖了旅游管理领域。若要了解更精确的乡村旅游专业排名，可能需要查找更专业的排名信息或咨询相关教育机构。