以下是一些中国大学在不同学科领域的专业排名信息，这些信息基于最近的发布，可以作为参考：

清华大学

化学工程：全球排名第1位

能源科学与工程：全球排名第1位

环境科学与工程：全球排名第1位

东南大学

通信工程：全球排名第1位

哈尔滨工业大学

仪器科学：全球排名第1位

同济大学

土木工程：全球排名第1位

中国科学技术大学

纳米科学与技术：全球排名第1位

河海大学

水资源工程：全球排名第1位

江南大学

食品科学与工程：全球排名第1位

北京航空航天大学

航空航天工程：全球排名第1位

上海交通大学

船舶与海洋工程：全球排名第1位

北京交通大学

交通运输工程：全球排名第1位

武汉大学

遥感技术：全球排名第1位

水资源工程：全球排名第3位

中国矿业大学

矿业工程：全球排名第1位

中南大学

冶金工程：全球排名第1位

东华大学

纺织科学与工程：全球排名第1位

中国农业大学

农学：全球排名第1位

南京农业大学

兽医学：全球排名第1位

四川大学

口腔医学：中国排名第1位

北京大学

统计学：中国排名第1位

重庆大学

土木工程：全球排名第5位

冶金工程：全球排名第8位

矿业工程：全球排名第10位

请注意，排名信息可能会随着时间和不同评价机构的更新而有所变化。如果您需要最新的排名信息，请参考相关教育机构发布的最新数据