当前最新的QS世界大学学科排名中，酒店管理专业的世界排名如下：

1. EHL洛桑酒店管理学院

2. 内华达大学 - 拉斯维加斯分校

3. SHMS瑞士酒店管理学院

4. 格里昂酒店管理学院

5. 理诺士酒店管理学院

6. HIM蒙特勒酒店工商管理学院

7. CAA瑞士美食艺术管理学院

8.恺撒里兹学院

9. Hotel School The Hague

10. 香港理工大学

瑞士院校在酒店管理专业的世界排名中占据主导地位，在前十名中占据七席。这显示了瑞士在酒店管理教育领域的卓越实力。