在大学时期开店，选择哪些项目能够赚钱，这主要取决于你的兴趣、投资能力、店铺位置以及目标顾客群体。以下是一些可能适合在大学时期开的店铺类型及其原因：

打字复印店

投资小：只需要打印机和电脑，不需要其他额外成本。

需求稳定：大学里打印资料的需求量较大，尤其是考试周和论文提交时期。

经营灵活：可以结合线上业务，通过网络平台招揽生意。

干洗店

服务需求：大学生需要清洗衣物，尤其在校园内流动收送衣物方便。

经营方式：可以利用网络留言等方式招揽生意，提供便捷的服务。

奶茶店

消费群体：大学生喜欢喝奶茶，且大学里的人流量较为稳定。

利润空间：奶茶制作成本较低，但售价较高，利润空间较大。

小吃店

投资小：开设小吃店所需的资金较少，主要投资在食材和店面装修上。

需求大：大学生忙碌的学习生活使他们经常需要快速、便捷的餐饮服务。

经营灵活：可以根据学生口味调整菜单，提供多样化的选择。

饰品店

目标群体：爱美的女生是主要消费群体，饰品需求量大。

利润空间：虽然单价不高，但薄利多销，适合校园内的零售业务。

饮品店

消费群体：大学生常常需要补充水分，提供咖啡、茶、果汁等饮品。

创意空间：可以提供一些独特的创意饮料，吸引更多顾客。

快餐店

需求大：大学生忙碌的生活需要快速、便捷的餐饮服务。

经营灵活：可以开设小型快餐店，提供多样化的简餐选择。

书店

目标群体：学生需要各类书籍，尤其是教材和参考书。

进货渠道：可以通过学校图书馆等渠道获取书籍，有一定的进货优势。

宿舍小卖部

便利性：为宿舍内的学生提供便利的购物服务，特别是在夜间。

需求稳定：学生群体庞大，且购物需求较为稳定。

校园摆摊卖闲置商品

成本低廉：主要是利用学生闲置的物品进行销售，成本低。

需求大：学生有购买二手物品的需求，尤其是生活用品和电子产品。

校园跑腿服务

服务需求：学生需要取快递、代买物品等服务，跑腿服务可以满足这些需求。

经营灵活：投入少，主要成本是时间和精力。

建议

市场调研：在选择店铺类型前，进行充分的市场调研，了解校园内的消费需求和竞争情况。

投资预算：根据自身的经济状况，合理规划投资预算，确保能够承担开店所需的各项费用。

经营策略：制定明确的经营策略，包括菜品更新、促销活动、服务质量等方面，以吸引和留住顾客。

合规经营：确保所有经营活动符合学校规定和相关法律法规，避免不必要的法律风险。

通过以上分析，你可以结合自己的实际情况，选择最适合自己的店铺类型进行投资经营。