南昌大学的热门专业排名如下：

材料成型及控制工程（A+， 全国排名第5）

食品科学与工程（A+， 全国排名第6）

材料科学与工程（A+， 全国排名第19）

通信工程（A， 全国排名第17）

应用化学（A， 全国排名第20）

新闻学（A， 全国排名第23）

生物科学（A， 全国排名第32）

土木工程（A， 全国排名第35）

汉语言文学（A， 全国排名第50）

播音与主持艺术（A+， 全国排名第4）

这些专业不仅在南昌大学内部具有较高的教学质量和学术研究水平，而且在全国范围内也得到了广泛认可。建议学生在选择专业时，可以优先考虑这些排名靠前且具有较高声誉的专业。