在山西省，以下大学提供MBA（工商管理硕士）教育：

太原理工大学：

经济管理学院设有MBA专业，提供全日制和非全日制两种学习方式。

山西大学：

商业学院设有MBA专业，提供全日制和非全日制两种学习方式。

中北大学：

管理学院设有MBA专业，提供全日制和非全日制两种学习方式。

太原科技大学：

商学院设有MBA专业，提供全日制和非全日制两种学习方式。

山西财经大学：

工商管理学院设有MBA专业，提供非全日制学习方式。

山西农业大学：

虽然以农、林、生物科学为特色，但也提供MBA教育。

请注意，以上信息基于最近的数据更新，具体招生政策、学费和学制可能会有所变动，建议直接咨询相关院校获取最新信息