美术生可以选择的专业有很多，其中一些专业在就业市场上较为热门，以下是部分热门专业的排名信息：

视觉传达设计

专业内容：标志设计、广告设计、包装设计等。

就业方向：设计公司、互联网公司、装潢设计公司等。

环境设计

专业概括：室内设计、室外设计、环境景观设计等。

就业方向：工艺美术工作室、装修装潢类企业等。

绘画

专业内容：色彩、构图、素描等。

就业方向：出版社、杂志社、游戏公司、装修装饰公司等。

数字媒体艺术

专业简介：利用信息技术手段进行艺术处理和创作。

就业强劲：根据麦可思研究院发布的数据，该专业在2017届本科专业就业率中排名第11位。

动画专业

专业概括：动画制作，包括各类动画和动漫。

就业方向：动画产业，市场需求大。

以上排名信息基于最近的数据和趋势，但请注意，专业的热门程度和就业前景可能会随着时间和行业变化而变化。选择专业时，建议结合个人兴趣、能力以及行业趋势进行综合考虑。