函授专升本的难度在不同省份之间存在差异，但总体上来说，以下几个省份的专升本难度较大：

河北省：

河北省的专升本录取率较低，竞争激烈，因此难度较大。

河南省：

河南省以其庞大的考生基数和相对较低的录取率而闻名，尽管考试科目较少，只考两科“英语+专业课”，但竞争依然激烈。

江苏省：

江苏省的专升本考试难度也较高，录取率较低。

湖南省：

湖南省的专升本竞争同样激烈，录取率不高。

相比之下，其他省份如广东省的专升本考试对户籍考生有多次报考机会，相对而言难度较低一些。

建议

选择竞争相对较小的省份：如果条件允许，可以考虑选择竞争较小的省份进行报考，以提高录取率。

提前准备：无论选择哪个省份，都应提前准备，制定详细的学习计划，确保能够顺利通过考试。

了解考试形式：不同省份的专升本考试形式不同，如自考、成人高考和网络教学等，了解清楚考试形式有助于制定更为针对性的备考策略。

希望这些信息能对你有所帮助。