研学旅行管理与服务专业的毕业生具备以下能力和就业方向：

专业能力要求

掌握研学旅行相关政策与法规的应用能力。

具有研学旅行课程设计和产品研发的能力。

具备研学旅行活动组织、服务与管理能力。

能够引导学生进行探究性和体验性学习。

就业方向

旅行社：研学旅行运营、设计、咨询、营销、方案实施等。

相关旅行景区（点）：导游、行程规划师等职位。

文博场馆、公共文化场馆：参与策划和组织与文化、历史、艺术相关的研学旅行项目。

研学旅行营地（基地）：项目开发运营、策划咨询、线路设计、课程开发等。

就业前景

随着旅游业的不断发展和中小学研学旅行政策的推进，该专业的就业前景较好。

其他选择

自主创业，开设研学旅行机构或相关服务企业。

在教育机构、文化艺术机构、公共机构等领域从事研学旅行相关政策的制定与推广工作。

毕业生可以根据自己的兴趣和能力，选择适合自己的职业道路