大学生在平时可以从事以下活动来丰富自己的大学生活：

学习

上课：认真听讲，积极参与课堂讨论。

图书馆：多去图书馆读书，提高自己的文化素养和知识储备。

第二学位：考虑修读双学位，拓宽知识面和就业渠道。

社团活动

加入社团：根据个人兴趣选择合适的社团，如学术科技类、语言文化类、志愿服务类等，以提升自己的能力和丰富大学生活。

参加活动：积极参与社团组织的各类活动，锻炼自己的组织能力和人际交往能力。

实习与实践

实习：利用课余时间参加实习，提升专业技能和实际工作经验。

竞赛：参加各类学术或技能竞赛，锻炼自己的实践能力。

兼职工作

兼职：通过兼职工作赚取生活费，同时积累社会经验。

家教：从事家教工作，不仅可以赚钱，还能巩固自己的专业知识。

锻炼身体

运动：定期进行体育锻炼，保持健康的生活方式。

户外活动：和同学、朋友一起去旅行或进行其他户外活动，拓展视野。

培养兴趣爱好

兴趣爱好：培养自己的兴趣爱好，如音乐、绘画、摄影等，丰富课余生活。

技能学习：学习一些实用技能，如编程、设计、外语等，提升自己的综合素质。

人际交往

宿舍生活：与室友保持良好的关系，共同维护宿舍的和谐氛围。

社交活动：多参加校园内的社交活动，结交志同道合的朋友。

个人发展

自我管理：学会时间管理和自我约束，提高学习效率和生活质量。

心理调适：注意心理健康的维护，及时进行心理自我调试。

通过以上这些活动，大学生不仅可以丰富自己的课余生活，还能提升自己的综合素质，为未来的职业发展打下坚实的基础。