湖南大学的材料科学与工程专业在多个方面表现出色，具体如下：

学科地位

湖南大学是首批入选的39所985工程大学之一，也是106所211工程大学的成员，属于双一流大学。

材料科学与工程专业是国家级双一流学科，并且在第四轮学科评估中评为B，位于全国前1%。

就业情况

材料工程的就业率在湖南大学中是最高的，超过了化工、机械、土木等传统热门专业。

该专业的毕业生在就业市场上很受欢迎，是许多领域的抢手人才。

专业方向

材料科学与工程学院设有多个研究方向，包括先进材料制备技术（国防）、微纳结构物理与应用技术、先进炭材料及应用技术等。

学科方向覆盖电子显微学表征及微观结构调控技术、先进炭材料及其复合材料、电子与新能源材料、轻量化材料成形技术等。

科研与教学

学院拥有强大的师资力量和科研实力，以及良好的实验条件。

在光电信息材料与集成器件、先进原子成像技术等领域具有明显优势。

历史与发展

材料学科起源于20世纪初，经过多年的发展和积累，已成为湖南省的重点学科。

排名情况

在全国开设材料科学与工程专业的大学中，湖南大学排在B+/161的位置，显示出较强的专业竞争力。

综上所述，湖南大学的材料科学与工程专业不仅学科地位高、就业前景广阔，而且具有鲜明的研究特色和强大的教学及科研实力。