在河南省，有多所大学开设金融相关专业，以下是部分开设金融专业的大学列表：

1. 河南财经政法大学

2. 郑州大学

3. 河南大学

4. 河南理工大学

5. 河南工业大学

6. 河南科技大学

7. 郑州航空工业管理学院

8. 黄河科技学院

9. 商丘工学院

10. 郑州升达经贸管理学院

11. 安阳学院

12. 河南开封科技传媒学院

13. 河南牧业经济学院

14. 中原科技学院

15. 黄河交通学院

16. 南阳师范学院

17. 黄淮学院

18. 平顶山学院

19. 信阳师范大学

20. 河南农业大学（经济与金融）

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