根据最近的信息，以下是2023年二本煤矿工程专业的大学排名情况：

1. 河南理工大学

2. 山东理工大学

3. 重庆大学（虽然是一本学校，但采矿专业在二本线招生）

4. 太原理工大学

5. 安徽理工大学

6. 辽宁工程技术大学（原名阜新矿院）

7. 山东科技大学

8. 西安科技大学

9. 河北工程大学

10. 黑龙江科技大学

请注意，排名可能会根据不同的评价标准和时间有所变化，以上信息仅供参考。