大学老师的专业选择取决于个人的兴趣、能力和职业规划。以下是一些适合成为大学老师的专业的概述：

教育学：

教育学专业的毕业生通常在教育研究机构、学校或政府部门工作，进行教育研究、政策制定或管理。

心理学：

心理学专业的毕业生可以在教育机构、心理健康中心、医院或研究机构工作，进行心理咨询、心理治疗或研究工作。

汉语言文学：

汉语言文学专业的毕业生适合成为语文老师，随着国家对语文学科的重视，语文老师的需求正在增加。

数学：

数学专业的毕业生适合成为数学老师，尤其是在教育培训机构中，数学老师的需求量很大。

物理学：

物理学专业的毕业生也有机会成为物理老师，尤其是在高考改革后，物理科目变得更加热门。

选择成为大学老师时，除了专业背景，还需要考虑个人的性格特点、教学热情以及是否具备相应的教师资格证。此外，随着教育行业的发展和社会对教育的重视，教师职业的就业前景整体是积极的，但竞争也相对激烈。