根据提供的信息，以下是助理工程师岩土专业在2022-2023年的排名情况：

1. 陕西师范大学 - 5+

2. 安徽师范大学 - 5

3. 首都师范大学 - 5

4. 扬州大学 - 5

5. 广西师范大学 - 5

6. 西北师范大学 - 5-

7. 南京师范大学 - 5-

8. 山东师范大学 - 5-

9. （无具体排名信息）

请注意，排名信息可能随时间和不同评价机构的标准有所变化。如果您需要最新的排名信息，建议查询相关教育机构发布的最新数据