学徒在没有工资的情况下学习，通常会选择那些入门门槛较低、能够快速上手并且有较好就业前景的专业。以下是一些适合作为学徒学习的专业：

视频剪辑

入门门槛低，只需基本的电脑操作和PR软件使用。

负责素材初剪，学习精修需要更多时间。

修图师

负责图片初修，需要掌握Photoshop（PS）。

可以发展成PS修图大师，或向平面设计、UI设计发展。

插画师

对画画有兴趣即可学习，从素描开始。

学习日系厚涂、古风画、漫画等，学会后可以接单赚钱。

汽修专业

发展空间大，利润高，就业率高。

通过系统学习和实训掌握汽修知识。

厨师专业

包括中式和西式餐饮，部分工作可能提供食宿。

西点厨师尤其适合年轻人。

电焊技术

学习电焊技术及其自动化、机电一体化、数控技术等。

拿到相关资格证后就业前景好。

计算机专业

人才需求大，薪资水平较高。

初期薪资约5000-6000元，有经验的跳槽后薪资更高。

人工智能专业

新兴热门专业，涉及理工类知识。

发展前景广阔。

金融专业

有很好的发展前景，但需要学习很多领域的知识。

学成后薪资水平高。

医学专业

前期学习过程辛苦，但本硕博连读后机会更多。

医生在一些地区薪资可观。

选择适合的专业时，考虑个人兴趣、学习能力和职业规划是非常重要的。同时，也要关注行业动态和市场需求，以确保学习的专业在未来有良好的就业前景