鲁东大学的一些王牌专业包括：

外国语言文学：

在教育部评级中获得了C级评分，位列全国的前50%~60%（不含50%）。

汉语言文学：

这个专业培养学生扎实的语言文字功底和文学素养，毕业生可在教育、文化、出版、传媒等领域从事相关工作。该专业拥有优秀的师资队伍和丰富的教学经验，并且有多个省部级科研、教学平台作为支撑。

汉语言：

这个专业注重培养学生的语言文字能力和应用能力，毕业生可在教育、文化、出版、传媒等领域发展。

历史学：

这个专业培养学生的历史思维和研究能力，毕业生可在历史研究、文化遗产保护、教育等领域发展。

化学：

这个专业注重实验教学和理论研究的结合，培养学生的创新能力和实践能力，为学生在化学及相关领域的发展打下坚实基础。

生物科学：

这个专业注培养学生具备扎实的生物科学理论知识和实验技能，毕业生可在生物制药、生物技术、环境保护等领域从事研发、生产、管理等工作。

建议根据个人兴趣和职业规划选择适合的专业。例如，如果对语言和文化感兴趣，可以选择外国语言文学或汉语言文学专业；如果对历史研究有兴趣，可以选择历史学专业；如果对化学和生物科学感兴趣，可以选择化学或生物科学专业。