以下是湖南航空专业的排名情况：

湖南航空服务专业

排名第一的院校是湖南航空服务专业大学，理科类录取分数线为410分，文科类录取分数线为420分。

湖南航空服务艺术与管理专业

排名第1的院校是长沙师范学院。

湖南航空发动机制造技术专业

排名第一的院校是长沙航空职业技术学院。

湖南航空发动机装配调试技术专业

排名第一的院校是张家界航空工业职业技术学院。

湖南飞行器维修技术专业

排名第一的院校是长沙航空职业技术学院。

这些排名信息综合了不同时间点的数据，因此排名可能会有一定的变动。建议在选择学校和专业时，还需结合最新的招生简章和官方数据。