婴儿保育专业的学习科目主要包括：

专业基础课程

音乐基础与婴幼儿歌曲演唱

美术基础与婴幼儿玩教具制作

舞蹈基础与婴幼儿律动

教师口语与婴幼儿绘本导读

婴幼儿生理基础

婴幼儿心理发展

婴幼儿学习与发展

婴幼儿感觉统合训练

托育服务教师职业道德与政策法规

专业核心课程

婴幼儿回应性照护

婴幼儿游戏设计与实施

婴幼儿营养与喂养

婴幼儿行为观察与评估

婴幼儿常见病识别与预防

婴幼儿伤害预防与处理

婴幼儿家庭养育指导

托育机构的运营与管理

其他相关课程

学前儿童卫生与保健

学前儿童发展心理

学前教育基础知识

幼儿园游戏

幼儿园教育活动设计与指导

幼儿园保育

乐理与视唱

舞蹈

手工

职业教育与法规

保育服务政策法规与职业伦理

婴幼儿生理基础

婴幼儿心理发展

婴幼儿营养与喂养

婴幼儿学习与发展

婴幼儿卫生与保健

托育机构组织管理导论

这些课程旨在培养学生具备婴幼儿保健科学知识、教育理论知识，并能根据婴幼儿生理和心理发展特点及保教工作的要求，熟练掌握婴幼儿保教工作的各项技能。