苏州工业职业技术学院的王牌专业包括：

1. 软件技术

2. 物联网应用技术

3. 大数据技术

4. 机电一体化技术

5. 应用电子技术

6. 数控技术

7. 工业机器人技术

8. 建筑工程技术

9. 云计算技术与应用

10. 微电子技术

11. 通信技术

12. 物流管理

13. 计算机应用技术

14. 电子组装技术与设备

15. 汽车运用与维修技术

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