大学酿酒专业对于女生来说 相对容易学习，并且有多个方面的优势：

学习难度：

酿酒专业的学习难度相对较低，主要涉及蒸馏和冷却等过程，这些操作相对简便，有说法称“一天就可以学会”。

专业特点：

酿酒工程专业是科学理论与应用技术相统一的综合性学科，涵盖化学、生物学和工程学等多个领域。这种理、工交叉的特性使得专业内容既有趣又实用。

性别优势：

女生通常心思细腻，在学习过程中能够更好地掌握知识运用。此外，酿酒专业的男女比例中，女生占了绝大多数，这表明女生在这个领域有一定的学习优势。

就业前景：

虽然有人认为酿酒专业的就业前景一般，尤其是女生在酒厂的工作机会较少，但也有人认为只要努力，就业是没有问题的。专业对口的岗位主要集中在技术岗，如酒厂的技术员或研发人员。

个人兴趣：

选择专业时，最重要的是个人兴趣和职业规划。如果对酿酒有浓厚兴趣并且愿意在相关领域发展，那么这个专业将会是一个很好的选择。

建议

兴趣优先：如果对酿酒感兴趣，并且愿意投入时间和精力去学习，那么酿酒专业是一个值得考虑的选择。

实际应用：了解酿酒专业的实际应用和就业情况，选择适合自己的发展方向。

持续学习：酿酒技术不断更新，持续学习和提升自己的能力是保持竞争力的关键。

综上所述，大学酿酒专业对于女生来说是一个相对容易且值得考虑的专业，但选择前建议充分了解行业情况和自身兴趣，做好职业规划。