当前上海技工专业的排名信息如下：

1. 上海工艺美术职业学院

2. 上海交通职业技术学院

3. 上海旅游高等专科学校

4. 上海城建职业学院

5. 上海科技管理学校

6. 上海民航职业技术学院

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