职业旅游专业的学习内容涵盖了多个方面，主要包括以下课程：

旅游学概论：

这是旅游专业的入门课程，介绍旅游学的基本概念、原理和发展历程。

管理学：

学习旅游企业的运营管理、人力资源管理和财务管理等。

旅游规划与开发：

掌握景区规划、旅游景点设计、旅游资源开发和保护等知识。

饭店管理：

学习饭店的运营和管理，包括前厅服务、客房服务、餐饮服务、康乐服务等。

旅游心理学：

研究旅游者的心理活动规律，以便提供更加个性化和人性化的服务。

旅游经济学：

了解旅游经济的基本原理和市场分析。

旅游市场营销：

学习市场营销的基本理论和方法，以及在旅游行业中的具体应用。

旅游法律法规：

熟悉国家及地方关于旅游业的法律法规和政策。

旅游信息系统管理：

学习旅游信息系统的建设和管理。

旅游英语：

学习旅游英语和其他相关外语，提高跨文化交流的能力。

旅游企业人力资源管理：

学习如何有效地管理旅游企业的人力资源。

导游实务：

学习基本的导游知识和技能，如旅游常识、客人服务、说话技巧、社交礼仪等。

旅游项目策划：

学习以客户需求为导向进行旅游项目策划的方法和技能。

旅游电子商务：

学习在线旅游平台的运营和管理。

旅游安全与应急管理：

学习旅游安全管理和应急处理的知识和技能。

此外，职业旅游专业还强调实践能力的培养，包括实习实训、职业技能证书等，以使学生能够适应旅游企事业单位的实际工作需求。

建议学生在学习过程中，注重理论与实践相结合，积极参加实习和实践活动，以提升自己的综合素质和职业技能。