洛阳的一本大学包括：

河南科技大学：

这是一所工科优势突出，农、医、管等学科协调发展的高水平综合性大学。

洛阳师范学院：

作为省属普通高等师范本科院校，它在河南省具有一定的影响力。

洛阳理工学院：

这是一所公办省属全日制普通本科高等院校，以工为主，多学科协调发展。

请注意，洛阳的高等教育体系整体可能与其他历史文化名城相比有所不足，但上述三所大学在各自的领域具有一定的竞争力和特色。

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