截至2024年，广东省高职专业的排名如下：

广东轻工职业技术学院

全国排名第3，广东省排名第1。

深圳信息职业技术学院

全国排名第6，广东省排名第2。

顺德职业技术学院

全国排名第15，广东省排名第3。

广州番禺职业技术学院

全国排名第21，广东省排名第4。

广东科学技术职业学院

全国排名第55，广东省排名第5。

这些排名综合了不同年份的数据，并考虑了各院校的就业率、专业优势以及社会满意度等因素。建议学生在选择高职专业时，可以综合考虑这些排名信息，以找到最适合自己的学校和专业。