在长春，如果您想学习糕点制作，以下是一些推荐的糕点学校：

长春新东方烹饪学校

特点：知名的专业厨师学校，教育体系成熟，就业体系成熟。

专业：提供中餐、西餐、西点等专业。

就业：入学签订就业协议，与多家知名酒店和店面有毕业生输送合作。

学历：毕业可获得大专学历。

助学金：报名有助学金补贴。

长春欧米奇烘焙培训学校

特点：隶属上市企业东方教育集团，小班教学，注重实操。

教学：情景式教学，老师演示，当堂解决疑难问题。

考核：阶段测评考核，确保学员基本功扎实。

吉林工商学院

特点：拥有经验丰富的教师团队，教学设施齐全。

课程：涵盖面包制作、蛋糕装饰、甜品制作等。

实践：注重实践操作，提供模拟烘焙店动手机会。

合作：与多家知名烘焙企业合作，提供实习和就业机会。

长春市烹饪学校

特点：设有专业的西点烘焙专业，师资力量雄厚。

教学：理论与实践相结合，提供实习机会。

讲座：邀请业内知名西点师进行讲座。

环境：校园环境优美，设施齐全。

您可以根据自己的需求和兴趣，选择适合的学校进行学习。建议实地考察或咨询学校以获取最新信息