惠州技术学院（惠州经济职业技术学院）的专业设置较为全面，涵盖了经济、管理、工科等多个领域。以下是一些主要的专业：

1. 财经商贸系：

电子商务

大数据与会计

现代物流管理

市场营销

2. 工商管理系：

工商企业管理

酒店管理与数字化运营

旅游管理

3. 计算机工程系：

计算机应用技术

计算机网络技术

软件技术

人工智能技术应用

4. 设计与创意系：

广告艺术设计

环境艺术设计

数字媒体艺术设计

5. 智能制造工程系：

电子信息工程技术

工业机器人技术

应用电子技术

智能产品开发与应用

6. 汽车工程系：

汽车制造与试验技术

汽车技术服务与营销

新能源汽车技术

7. 建筑与环境艺术系：

建筑设计

工程造价

建筑工程技术

8. 其他专业：

机电设备安装维修

电子信息技术

电气自动化技术

机械设计制造及其自动化

烹饪技术

建筑装饰工程技术

服装设计与工艺

物流管理

营销

会计电算化

计算机网络技术

英语及旅游管理等

请注意，以上信息可能会有所变动，建议直接咨询惠州技术学院或访问其官方网站获取最新信息