女生动手能力强的专业包括：

市场营销

工商企业管理

会计电算化

酒店管理

学前教育

机电一体化技术

计算机应用技术

金融保险

经济管理

经济信息管理

电子商务

物流管理

餐饮管理与服务

文秘

艺术设计

软件工程

此外，还有一些专业如 教育管理、 应用韩语、 商务日语、 植物保护、 园林技术、 畜牧兽医、 食品营养与检测等也适合动手能力强的女生。

建议选择专业时，可以考虑自己的兴趣和长期职业规划，选择既符合自己动手能力特点又能发挥专业优势的专业。