高考选择日语作为外语科目，考生可以选择的专业非常广泛，以下是一些推荐的专业：

文学类专业

日本文学

比较文学

世界文学

文化学

语言类专业

日语语言文学

日语教育

翻译

历史类专业

日本历史

东亚历史

世界历史

经济类专业

国际经济与贸易

国际商务

金融学

工学类专业

机械工程

电子工程

计算机科学

传媒专业

新闻学

广播电视学

影视影像编导

教育类专业

小学教育

教育学

社会科学类专业

物流管理

行政管理

艺术类专业

音乐学

音乐表演

舞蹈表演

美术学

商务类专业

商务日语

旅游日语

法律类专业

法学

选择专业时，考生应考虑自己的兴趣、学习能力、未来职业规划以及专业的就业前景。例如，如果对文学和文化感兴趣，可以选择文学类专业；如果对语言和翻译感兴趣，可以选择语言类专业。同时，考生也应注意不同院校对日语专业的要求和限制，以及是否需要继续学习英语等外语科目。

希望这些建议能帮助你更好地规划你的未来学习和职业发展。