瓷器制作通常需要学习的专业是陶瓷设计与工艺专业。这个专业主要专注于陶瓷的造型设计、装饰设计以及制作技术，旨在培养具备陶瓷艺术和设计能力的专业人才。

以下是陶瓷设计与工艺专业的一些核心课程：

专业基础课程

造型基础

设计创意

中国画

数字图形

拉坯基础

陶瓷造型设计

陶瓷纹样设计

陶瓷工艺基础

专业核心课程

陶瓷成型工艺

陶瓷模具成型

陶瓷装饰·彩绘

日用陶瓷设计与制作

现代陶艺创作

陶瓷雕塑

陶瓷综合装饰

陶瓷3D打印成型

其他相关课程

《世界现代艺术史》

《中国陶瓷史》

《陶瓷工艺学》

《装饰设计》

《电脑辅助设计》

《写生创作》

《釉下五彩工艺》

《艺术陶瓷设计》

《品牌与营销》

《书法》

这些课程涵盖了从陶瓷历史、材料科学、设计理论到实践技能等多个方面，为学生提供了全面的知识和技能，以便在陶瓷制作和设计领域发展。