根据提供的信息，以下是2024年数学与应用数学专业排名的部分信息：

1. 北京大学 - 5+ 星级

2. 北京师范大学 - 5+ 星级

3. 复旦大学 - 5+ 星级

4. 华东师范大学 - 5+ 星级

5. 山东大学 - 5+ 星级

6. 电子科技大学 - 5 星级

7. 厦门大学 - 5 星级

请注意，排名信息可能会有所变动，建议参考最新的官方发布或权威排名机构的信息以获得最准确的排名数据。