580分可以考虑以下专业进行考研：

计算机科学与技术：

计算机专业是理工科中非常热门的专业，涉及硬件和软件两个方面，培养计算机编程和开发能力，就业前景广阔。

软件工程：

随着信息技术的快速发展，软件工程专业在银行等金融机构以及各类科技公司中备受青睐，旨在培养从事软件工程各领域工作的高层次人才。

口腔医学：

医学类专业需要有扎实的理科基础和较高的学科综合素质，口腔医学专业就业前景广阔。

电气工程及其自动化：

该专业综合性强，涉及电子、电气、计算机等多个领域，培养电路设计、通信、微电子等方面的技能，就业前景广阔。

车辆工程：

车辆工程专业是重庆交通大学的王牌专业之一，就业前景好，待遇也好。

师范类专业：

适合文科生，就业前景广阔，特别是在教育领域。

法律专业：

适合文科生，就业前景广阔，特别是在法律行业。

财会专业：

适合理科生，就业前景广阔，特别是在金融行业和企业中。

金融学专业：

毕业生职业发展前景好，收入高，适合对金融市场、投资分析、风险管理等有浓厚兴趣的学生。

经济学专业：

如西南财大的经济类专业，适合对经济类有兴趣的学生。