南京农业大学的文科专业涵盖了多个领域，以下是一些主要的专业和学科方向：

经济管理学院

农林经济管理

金融学

会计学

人文社会与科学学院

土地资源管理

社会学

公共管理

人力资源管理

劳动与社会保障

旅游管理

外国语学院

英语

日语

法语

西班牙语

公共管理学院

土地管理

行政管理

社会学

公共事业管理

生命科学学院

动物医学

植物保护

园艺

人文类专业

文学

历史学

哲学

法学

新闻学与传播学

设计类专业

食品科学与工程

食品质量与安全

南农大的文科专业注重理论与实践的结合，旨在培养能够在农业和农村发展中发挥作用的文科人才。这些专业通常结合了农业领域的实际需求，并开设与农业政策、农村社会学、农业市场学等相关的课程。