山东科技大学包含的专业院校有：

1. 能源与矿业工程学院

2. 测绘与空间信息学院

3. 地球科学与工程学院

4. 土木工程与建筑学院

5. 机械电子工程学院

6. 经济管理学院

7. 电气与自动化工程学院

8. 电子信息工程学院

9. 化学与生物工程学院

10. 材料科学与工程学院

请注意，专业设置可能会发生变动，建议以山东科技大学最新公布的信息为准