在江苏省，以下是一些可以提供本科教育的大学：

211工程大学 （国家重点建设大学）：

南京大学

苏州大学

东南大学

江南大学

河海大学

中国矿业大学

南京理工大学

南京航空航天大学

南京师范大学

南京农业大学

中国药科大学

其他本科院校

江苏师范大学

南京邮电大学

无锡太湖学院

江苏第二师范学院

南京审计大学

南京体育学院

常熟理工学院

泰州学院

南京信息工程大学

苏州科技大学

江苏建筑职业技术大学（筹设中，未来将提供本科教育）

请注意，上述信息基于最近的数据更新，具体的教育资源和课程可能会有所变动。建议直接咨询相关大学或访问它们的官方网站以获取最新信息