修水县位于江西省九江市，以其丰富的美食文化而著称。以下是一些修水县的特色美食：

修水哨子

是一种历史悠久的地方小吃，以其皮嫩、馅香、爽口而受到称赞。

制作时通常将野山芋煮熟作为外皮，野兽肉作为馅料，包制后蒸熟。

修水艾米果

由艾草和糯米粉制成的外皮，内含糖花生芝麻等馅料。

艾米果有着三千年的传统，曾作为贡品进入宫廷。

修水油条

外酥里嫩，是早餐的绝佳选择，搭配豆浆或粥，香味扑鼻。

酸辣粉

使用当地红薯粉制作的酸辣汤底，酸中带辣，辣中带香。

肉松糯米糍

糯米糍外皮薄而糯，内含细腻的肉松馅料，甜咸相宜。

绿豆糖水

清爽解暑，绿豆煮得软糯，糖水甜而不腻。

薯粉糕

选用优质土豆粉制作，口感细腻，软糯香甜。

其他特色菜品

如 砧板肉、 大湖山野毛栗炖土鸡等，各具特色，深受当地人喜爱。

修水县的美食不仅味道独特，而且制作技艺精湛，是品尝地方文化的好去处