河南大学自考提供的专业包括：

本科专业：

汉语言文学

教育学

英语

旅游管理

酒店管理

经济学

美术教育

音乐教育

体育教育

学前教育

专科专业：

市场营销

学前教育

汉语言文学

英语

考生可以根据个人的兴趣爱好以及基础知识水平进行选择。