云南大专升本科的概率大致在 40%到60%之间，具体数值会根据每年的报考人数和招生计划有所变化。以下是近几年的录取率数据：

1. 2023年云南专升本的录取率约为42%。

2. 2022年云南专升本的录取率约为46%。

3. 2021年云南专升本的录取率约为48%。

综合以上数据，可以得出云南大专升本科的概率在40%到60%之间，具体录取率可能会因年份和报考情况有所波动。建议考生根据当年的报考人数、招生名额以及自己的学习情况来评估自己的录取概率，并制定相应的备考计划。